旅遊探險頻道千呼萬喚地開始播出第三季的[波登不設限]
此時美食已經變成一個引子 內容整體感覺更人文
從第1.2季及他的2本書[名廚吃四方]及[廚房機密檔案]後
感覺Bourdain這傢伙終於有點中年男子的省思
如果你初看他的節目 你會覺得真是荒唐透了
因為在節目中他幾乎80%都是處於雙眼迷濛的酒醉狀態
扶著喝得腫脹的肚子 一臉憨笑 開始打破餐盤...慘不忍睹
而在新一季中 起碼他清醒多了
對於各地食物 了解代替許多批判 且帶著感恩的心情
在旁白中常不經意流露出他目前的心境
''腳踏實地默默工作的人們,也許單調會扼殺靈魂,但真正是無名英雄..''
之類的勵志言語 而對於之前渾渾噩噩的人生觀也正面的反省
他的魅力在於害羞的內心 黑色幽默 賤嘴 善良合黑混銀的捲髮
且漸見成熟代替過往的忌世憤俗 嗯 Bourdain終成個魅力中年男子
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